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収穫
唐辛子8.22−1唐辛子8.22収穫

いつ収穫して良いのか分からない唐辛子。「らでいっしゅぼーや」のリーフレットを見ると、「実が赤くなったら株ごと引き抜いて、根の土を払って逆さに吊して乾燥させる」となっていますが、実が全部赤くなるのって一体いつ?
「ベランダでおいしい野菜づくり 育てながら食べられる、わくわくキッチンガーデン12」( たなかやすこ著)では、赤くなった実は随時収穫して、そうするとまた新たに実ができてくる、となっています。
実は、旅行から帰ってきたら、乾燥のせいか、実がしわしわになってきているものがあります。ここは、たなかやすこさんの本を信じて、収穫してみることにしました。
けっこう収穫しましたが、まだまだ株にはたくさん実がなっています。これ、どうやって乾燥させよう?ひもでかわいくリースにして吊すのがベストでしょうが、リース、どうやって作るのでしょう?どこかで見た気もするのですが…。
| トウガラシ | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) |
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